金秋時(shí)節(jié),碩果累累?;春S钟瓉砹司W(wǎng)紅品種“煙薯25號(hào)”的大豐收,其作為紅薯界的“扛把子”,薯肉細(xì)膩、軟糯到不需要過多咀嚼,入口即化,糖度監(jiān)測高達(dá)37。+,并富含人體所需的多種營養(yǎng)成分,深受大家喜愛。
通過夏季“翠冠梨”“錦繡黃桃”等淮海“墾一代”商品的線上宣傳與線下居委會(huì)的大賣,出于對(duì)農(nóng)場產(chǎn)品品質(zhì)的信任,大家聽聞煙薯豐收的消息,農(nóng)場職工居民紛紛前往生產(chǎn)基地購買,還有到居委會(huì)生產(chǎn)基地那里去預(yù)定。
由于女兒是紅薯的小迷妹,因此周末晚上回家時(shí),我也是購買些“煙薯25號(hào)”回家嘗鮮。到家時(shí)已經(jīng)是晚上8點(diǎn)了,小孩興奮地抱住一周沒見的我,像猴子一樣掛在我身上,看見我?guī)Щ貋淼募t薯,更是當(dāng)即就吵著要吃??粗畠夯顫娍蓯鄣纳駪B(tài),我頓時(shí)感覺疲倦一掃而光,心情一下子開朗起來,并立即拿出家里的空氣炸鍋來烤紅薯。在等待期間,聞著漸漸烤熟的紅薯散發(fā)出的沁人心脾的甜香味,一下子將我小時(shí)候的記憶重新勾起。
那時(shí)候,每當(dāng)我們小一輩孩子到農(nóng)村,爺爺都會(huì)殺一只自家養(yǎng)的雞,燉上雞蛋,準(zhǔn)備一大桌子飯菜。那時(shí)候農(nóng)村家家戶戶都是柴火灶,孩子們調(diào)皮嘴饞,還沒到飯點(diǎn)就吵著要吃東西,這時(shí)候爺爺就會(huì)拿來紅薯塞進(jìn)柴火洞里給我們烤紅薯吃,十多分鐘紅薯就烤好了,其實(shí)這時(shí)候的紅薯并不怎么好看,外面包裹著一層灰,甚至靠近火苗大的地方都烤焦了,但是,誘人的香味抵擋不住期待已久的味蕾,直接掰開吃,滿口留香,回味無窮,就算再燙,也會(huì)吃得干干凈凈!小時(shí)候我調(diào)皮,還自己偷偷地點(diǎn)火燒灶烤紅薯,差點(diǎn)將房子點(diǎn)著,被爺爺狠狠地打了一頓。轉(zhuǎn)眼間,二十多年過去了,烤紅薯還是那時(shí)候最為刻骨銘心的記憶,爺爺已經(jīng)離開有十年了,但是我還記得孩子們團(tuán)坐在他身邊,吃著烤紅薯的場景。
“叮!”的一聲將我的思緒拉回現(xiàn)實(shí),吃著新鮮出爐的“煙薯25號(hào)”,看著女兒燙得稀里嘩啦,不停地吃著熱氣,嘴里含糊地說著“甜,真好吃!”頓時(shí)覺得幸福就是如此簡單。
時(shí)間可以改變?nèi)蓊?,卻改變不了情懷。在時(shí)代高速發(fā)展的進(jìn)程中,土灶、煙囪慢慢淡出了人們的視線,但是大家對(duì)于“煙火味”還是有自然的追求,這才是家最溫暖的味道。
近年來淮海農(nóng)場圍繞產(chǎn)業(yè)發(fā)展,積極探索菌菇,水果、林下種養(yǎng)殖等產(chǎn)業(yè),并通過抖音直播的形式加強(qiáng)產(chǎn)品宣傳,不斷優(yōu)化服務(wù),優(yōu)選出更多豐富的、有特色的“種、養(yǎng)、加”產(chǎn)品,讓更多人享受到這一貼心、便捷的體驗(yàn),讓甜蜜的口感走進(jìn)餐桌,幸福溫暖潤滿心田。